La Californie pourrait bientôt interdire certains additifs alimentaires dans les snacks

Les législateurs estiment que cela pourrait avoir un effet d’entraînement à travers le pays.

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Mise à jour du 11 octobre 2023 : le gouverneur de Californie, Gavin Newsom, a signé le projet de loi interdisant les quatre additifs alimentaires. Le colorant rouge n°3, le bromate de potassium, l'huile végétale bromée et le propylparabène seront interdits à partir de 2027.

La loi californienne sur la sécurité alimentaire, un projet de loi qui interdira certains additifs alimentaires présents dans les collations emballées populaires, est sur le point de devenir une réalité.

Mardi, les législateurs californiens ont voté et adopté le projet de loi, qui est maintenant en route vers le gouverneur de l'État, Gavin Newsom. S'il est adopté, le projet de loi entrera en vigueur en 2027 et permettra d'ajouter des ingrédients de barres, déjà interdits dans d'autres pays en raison de leurs risques potentiels pour la santé, aux bonbons comme les Skittles.

Selon le Los Angeles Times, s'il est adopté, le projet de loi interdirait à la fois la fabrication et la vente d'huile végétale bromée, de bromate de potassium, de propylparabène et de colorant rouge n°3. Les trois premiers sont totalement interdits dans toute l'Europe, tandis que le colorant rouge n°3 .3 n'est autorisé que pour une utilisation dans les cerises confites et à cocktail sur le continent, selon CNET. La Food and Drug Administration a interdit l'utilisation du colorant rouge n°3 dans les cosmétiques au début des années 90 après que des tests en laboratoire ont montré qu'il provoquait le cancer chez la souris. Si les entreprises continuent à utiliser ces produits chimiques, elles se verront infliger une amende de 5 000 dollars pour la première infraction et jusqu'à 10 000 dollars pour chaque infraction ultérieure, précise le projet de loi. Le projet de loi initial prévoyait l'interdiction du dioxyde de titane, mais cette mesure a depuis été supprimée.

"Nous savons qu'ils sont nocifs et que les enfants sont probablement exposés à un taux beaucoup plus élevé que les adultes", a déclaré à CNET Susan Little, principale défenseure des affaires gouvernementales de Californie au sein de l'organisation militante Environmental Working Group. Les mêmes produits que les fabricants de produits alimentaires vendent en Californie sont vendus dans l'UE, mais sans ces produits chimiques toxiques. Nos enfants doivent également être protégés.

Et il semble que les législateurs californiens des deux côtés tentent de faire exactement cela.

"Le vote bipartisan d'aujourd'hui marque un énorme pas en avant dans nos efforts visant à protéger les enfants et les familles de Californie contre les produits chimiques dangereux et toxiques présents dans notre approvisionnement alimentaire", a déclaré le député Jesse Gabriel (Démocrate de Woodland Hills), co-parrain du projet de loi, dans un communiqué. libérer. « Il est inacceptable que les États-Unis soient si loin derrière le reste du monde en matière de sécurité alimentaire. »

Gabriel a clairement indiqué que le projet de loi ne constitue pas une attaque contre une collation en particulier, en particulier les Skittles, un bonbon qui est devenu le visage du projet de loi et que le législateur dit toujours apprécier de tout son cœur. Comme il l'a dit au Times : « J'adore Skittles. J'adore les quilles aux baies sauvages. J'en mange tout le temps », ajoutant : « Je voterais contre un projet de loi interdisant les Skittles. » Ce qu’il souhaite en revanche, c’est que les entreprises changent leurs recettes.

"Ce que nous essayons vraiment de les amener à faire, c'est de changer leurs recettes", a déclaré Gabriel au Times dans une précédente interview. "Tous ces ingrédients ne sont pas essentiels."

"Cela rendra notre approvisionnement alimentaire beaucoup plus sûr", a également déclaré Gabriel à NBC, soulignant que le projet de loi pourrait avoir de graves conséquences inattendues pour l'ensemble du pays, car les fabricants n'adapteraient probablement pas leurs produits uniquement à la Californie, rendant ainsi les aliments plus sûrs pour tous. "Cela donnera aux parents plus d'assurance que lorsqu'ils achètent des aliments à l'épicerie, ils n'auront pas à craindre qu'il y ait quelque chose de dangereux pour leurs enfants."

Newsom a jusqu’au 14 octobre 2023 pour envisager de signer le projet de loi.